Cèpes séchés de Pays (40g)
Sachet de 40g de cèpes séchés. Prix au kilo 170, sur le net + de 300.
Le cèpe est un des champignons ayant le plus de caractère. C'est pour cela que c'est un champignon très utilisé dans les recettes gastronomiques.
Sachet de 40g de cèpes séchés. Prix au kilo 170, sur le net + de 300.
Le cèpe est un des champignons ayant le plus de caractère. C'est pour cela que c'est un champignon très utilisé dans les recettes gastronomiques.
Conseil d'utilisation :
Faire réhydrater vos cèpes dans de l'eau ou du lait tiède. Et ce, pendant au moins 2h voire une nuit si possible.
A savoir : 10g de cèpes séchés correspondent à 100g de cèpes frais.
Conservation :
Conserver au sec, et à l'abri de la lumière.
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