Nos fromagers seront de retour d'ici la fin de l'hiver !!! Beh finalement, toutes ne sont pas pleines... Du coup on a du bon lait... Qui continue d'assurer de bons picodons!!! Beeeeeehhhh Période de tarissement : En élevage laitier, le tarissement est la période de quelques semaines avant une nouvelle mise-bas, pendant laquelle l'éleveur interrompt la traite d'une femelle laitière (vache, chèvre, brebie), arrêtant ainsi la production de la lait par la mamelle. Celle-ci reprend ensuite à la naissance du petit.