Avocat moyen/gros
à la pc
3 quantités |
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-0,10 € |
Il est un légume riche en acides gras essentiels (graisses poly insaturées) bénéfiques pour la beauté de la peau, l'équilibre hormonal, la lutte anti-cholestérol. Il contient des vitamines A, C et E.
Avocat variétés suivant les saisons...
tantôt le granulé, tantôt le lisse type 'bacon'
De quoi réaliser de bons guacamoles maison !
Il n'est pas toujours mûr... mais mûrit après récolte...
un peu comme la poire, le kiwi : on appelle ce genre de fruit :
des "fruits climactériques" c'est à dire qui continuent de mûrir, s'affiner,
après récolte...
Bon à savoir !
Max
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